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季寄せかいせき<清風>

 
 
季寄せかいせき・お献立 
       <清風>5/6から5/31まで。
 萩コース5000円 菊コース6000円 
 椿コース7000円 梅コース8000円 
 桜コース10000円 
 
下記のお献立は 梅コース8000円(8640円)
のご紹介です。
 
小前菜 若草豆腐 雲丹 卸し生姜 べっ甲あん
   穴子ちまき寿司 烏賊酒盗焼 天豆蜜煮    
椀盛  若筍椀 木の芽   
造り  旬の魚三種盛
焼物  ます木の芽焼 菜の花辛子漬 
焚合せ 蓮根饅頭 蛍イカ旨煮 蕗 潮出汁
台の物 和牛サーロインステーキ
揚物  あいなめ こしあぶら アスパラ 天出   
食事  鯛茶漬け 
水菓子 ヨーグルトムース 苺
    
(季節により一部、変更となります)
 
 
 
 
 
 
 
季寄せかいせき<清風>
端午の節句 前菜
季寄せかいせき<清風>
若竹椀と旬のお造り
季寄せかいせき<清風>
ますの木の芽焼 
季寄せかいせき<清風>
蓮根饅頭
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